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L'Association Etoiles d'Alsace en quelques lignes ...
L'Association Etoiles d'Alsace est une entité ORIGINALE qui fédère depuis plus de 30 ans le fleuron de la gastronomie alsacienne. Une collaboration originale entre les meilleurs restaurants étoilés et gastronomiques d’Alsace, des winstubs de renom et des maîtres artisans d’exception (boulangers & pâtissiers – fromagers – bouchers-charcutiers-traiteurs) dont certains sont distingués du titre de Meilleur Ouvrier de France.